10-18 农村居民人均主要食品消费量
指标 2021 2022 2023 2024
谷物(千克) 156.42 161.75 154.78 162.87
薯类(千克) 3.66 3.51 4.07 4.44
豆类(千克) 13.88 14.27 17.88 15.19
食用油(千克) 13.66 12.74 13.42 13.78
蔬菜和食用菌(千克) 104.62 98.52 111.45 106.92
肉类(千克) 28.30 30.61 33.61 32.15
猪肉 23.57 26.13 28.28 25.61
牛肉 1.43 1.50 1.93 3.18
羊肉 0.46 0.51 0.75 0.93
其他肉类及制品 2.85 2.47 2.65 2.44
禽类(千克) 7.43 6.07 5.39 5.94
水产品(千克) 8.01 8.07 8.47 8.92
蛋类(千克) 13.59 13.08 15.56 17.22
奶类(千克) 6.37 5.46 4.93 4.72
鲜瓜果(千克) 43.89 45.82 45.94
食糖(千克)   1.75 1.59 1.58