12-8 主要畜牧业产品产量和大牲畜饲养量
年份	大牲畜年底头数（万头）	肉类（万吨）				奶类（万吨）		禽蛋（万吨）
年份	大牲畜年底头数（万头）	肉类（万吨）	猪肉	牛肉	羊肉	奶类（万吨）	牛奶	禽蛋（万吨）

1978	231.62	15.64	15.13	0.34	0.17	2.02
1979	234.27	21.30				2.78
1980	236.76	24.57	23.63	0.76	0.18	3.07
1981	231.83	25.11				3.10
1982	234.44	28.29				3.47
1983	245.71	26.33				3.82
1984	279.59	26.22				4.91
1985	294.59	32.02	28.53	1.08	0.31	7.43
1986	284.89	37.46				8.01
1987	274.52	38.09				8.52
1988	281.90	41.02				9.47
1989	292.17	45.07				11.06
1990	309.07	51.79	38.94	3.63	0.81	12.11
1991	318.55	56.97				12.66
1992	341.12	64.04				11.32
1993	359.26	76.66				9.80
1994	424.03	101.00	61.75	11.62	1.40	10.89
1995	498.66	134.60	77.30	17.49	1.87	11.32
1996	572.20	184.50	102.52	25.74	2.59	8.63
1997	602.96	211.50	115.00	32.00	3.00	9.89
1998	494.80	223.71	117.20	28.30	2.60	13.35
1999	522.10	236.40	121.50	31.30	3.10	14.54
2000	539.80	247.90	127.10	33.50	3.20	15.00
2001	551.00	258.20	134.00	35.20	3.40	16.44
2002	560.39	263.50	134.90	37.00	3.50	18.89
2003	599.41	275.00	135.10	46.20	3.80	23.28
2004	615.20	288.00	143.00	49.00	4.00	26.00
2005	634.94	310.00	158.00	51.00	4.20	30.00
2006	571.09	237.54	109.39	45.02	4.13	32.24
2007	585.86	230.88	96.10	46.49	4.41	32.95
2008	483.95	222.91	111.16	38.13	3.52	27.10
2009	474.98	226.90	112.12	38.96	3.67	30.34
2010	437.63	235.85	118.37	39.35	3.86	30.78
2011	393.11	239.75	120.12	38.57	3.95	31.63
2012	381.50	255.60	130.29	39.03	4.14	34.13
2013	371.53	258.51	133.39	38.19	4.31	33.20
2014	352.86	256.06	136.93	38.09	4.58	34.15	33.62	110.71
2015	355.72	255.07	132.27	37.68	4.89	36.20	35.68	122.38
2016	327.61	255.47	126.59	37.21	4.92	36.56	36.04	132.46
2017	342.05	256.13	136.14	38.03	4.87	34.41	33.98	120.98
2018	330.70	253.60	126.99	40.66	4.62	39.01	38.83	117.11
2019	338.43	243.22	108.28	41.86	4.73	39.97	39.90	121.53
2020	297.79	237.55	105.03	38.70	5.19	39.31	39.26	121.95
2021	349.64	274.66	142.42	40.85	7.63	32.75	32.69	104.72
2022	401.95	291.04	150.11	44.32	8.32	29.37	29.30	95.85



注：2007-2017年数据为根据全国第三次农业普查修正数据。